Este é um aparelho bem prático, todo em aço laminado e niquelado. Para funcionar, basta colocar o legume bem cozido no seu interior e girar a manivela. O amassador espremerá o legume contra uma tela metálica, o qual sairá em partículas.
Ainda encontramos vários modelos a venda, com o mesmo princípio, com pequenas diferenças de forma, porém com materiais diferentes.
A inscrição “Brevete S.G.D.C” indica que este aparelho foi produzido antes de 1968, pois esta é a data em que a França parou de utilizar o sistema Breveté Sans Garantie Du Gouvernement”, significando “Patente sem garantia do governo”.
Data: Anterior a 1968
Origem: França
Modelo: 1
Estado atual: Funcional demonstrativo
Para saber mais: https://de.wikipedia.org/wiki/Brevet%C3%A9_S.G.D.G.
https://en.wikipedia.org/wiki/Food_mill
Ref.: 306-14
Museu do Silvio 