Laminador de massas / Pasta mill

62. Maq pastel frente

Um dos mais saborosos alimentos caseiros é o pastel. Para fazê-lo é necessário laminar a massa, o que era feito com os rolos ou com maquinas mais sofisticadas. Essa máquina centenária é um exemplo .

Origem:               Desconhecida

Data:                    Desconhecida

Curiosidade:      As borboletas de regulagem dos cilindros sugerem que a máquina foi produzida no início do século XX ou fins do século XIX.

Estado atual:     Funcional

Ref.: 62-14

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